Hay un “boom” del aguacate a nivel global.
Consumidores estadounidenses, europeos y asiáticos están cada vez más interesados en comprar esta fruta, también conocida en Sudamérica como palta.
“La gente está enamorada del aguacate”, le dice a BBC Mundo David Magaña, vicepresidente y analista sénior de la consultora RaboResearch Food & Agribusiness, con sede en Estados Unidos.
“Es la fruta cuyo consumo ha aumentado más en la última década a nivel global”.
Source: Ecuador Economia