La quinua se diversifica en snacks, cereales, apanadura y bebidas para abrirse mercados

Facilidades de crédito, así como mayores incentivos es lo que requieren del Gobierno nacional los pequeños agricultores y productores de la quinua, un cultivo ancestral en los Andes de Sudamérica y que en el país representa, según datos del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), una producción aproximada de 4.500 toneladas.
Source: Ecuador Economia

Leave a Reply