Agricultura vertical: el boom del millonario negocio de las frutas y verduras futuristas que crecen en las ciudades

Un estacionamiento justo frente a la urbanización donde creció el rapero Jay-Z parece un lugar inusual para una revolución agrícola. En esa esquina de Brooklyn (Nueva York) hay diez contenedores llenos de dispositivos tecnológicos para controlar las condiciones climáticas en que crecen plantas que se distribuyen en bicicleta a negocios de la zona. Se trata […]

El puerto de Manta vuelve a mover pesca y apunta al café

Desde hace más de un mes del puerto de Manta sale pesca  contenerizada a Europa de las  empresas de esta ciudad, el  70% de atuneros del país se asienta en Manta. Tras diez años,   empresarios de la Cámara Ecuatoriana de Industriales y Procesadores Atuneros  vuelven  a exportar desde Manta, dice su  directora ejecutiva, Mónica […]

Ecuador registró una inflación de -0,10% en agosto, según INEC

Ecuador registró una inflación mensual de -0,10% en agosto de 2019, informó el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INEC). Se trata de la quinta inflación mensual negativa en lo que va del año. Las anteriores inflaciones negativas se presentaron en febrero, marzo, mayo y junio. Adicionalmente, el INEC informó que la inflación acumulada (de […]

El mezcal, el negocio de tres mujeres para mujeres

Por Walter Thompson-Hernández El negocio mezcalero dirigido solo por mujeres de Yola Jiménez empezó con su abuelo. A finales de la década de 1960, él compró una granja en Oaxaca, cerca de su casa en San Juan del Río, y empezó a experimentar con el cultivo del agave. Fue un proyecto personal que creció con el […]