Luego de cinco años el etiquetado de los productos aún no se cumple al 100%

La exigencia de colocar el semáforo nutricional, aviso de transgénicos, listado de ingredientes, fecha de caducidad y otros elementos, que forman el etiquetado de un producto, no se cumplen en un 6%. Así lo asegura Angélica Tutasi, coordinadora de Nutrición, Seguridad y Soberanía Alimentaria del Ministerio de Salud Pública (MSP). “Es un incumplimiento del etiquetado, […]